ERIC's Blog

這是一家超大的地雷店，即使網誌搜尋到的都是寫正評
可能是我嘴巴壞了吧!!!
秉持著公正客觀的態度，我要把我的感覺說出來~~

[SPEC]
地址：台北縣石碇鄉雙溪口68-8號
服務專線：(02)26633939　
營業時間/平日 11:30~22:00│假日11:30~23:30 (每週一 公休)

這家位在石碇的甜‧客廳，近日以來在網路上相當有名
多數人都說這家的裝潢不錯，東西也很好吃，風景也相當迷人
可是在我看來真的只有裝潢和風景可以看，到這邊飲食跟到地獄一樣!!!




一踏入店門口，旁邊就是一大堆的雜誌可供你閱讀，消磨一整個下午
旁邊還放著一個非常舒適的沙發，在這坐下一整個下午是多麼愜意的一件事呀!!

對....這是一般部落客的一慣用詞!!!屁!!!
1.假日每個人用餐時間是三小時，那來一整個下午給你耗???
2.雜誌都是過期的，今年七月的都還看得到!!!
3.沙發很舒服，不過我倒是都沒看有人過來坐，因為就在店門口旁邊呀!!!多尷尬的位置




店裡佈置的很溫馨，誠如店名，是有客廳的感覺，椅子坐起來也很蘇湖


二樓有大包廂，人多時可以訂這個大包廂，整個環境也很舒適及溫馨...


南洋風味的峇里島villa戶外用餐去，地下鋪有水池，是有一點南洋風味啦!!
不過下雨就顯得英雄無用武之地了!!!設計的有點雞肋~~如果雨天也能夠使用應該會更好!!!

接下來就是地獄的開始 - 餐點


這道菜是橙醋香酥雞腿，看一家官方的介紹唷!!

整塊雞腿肉去除雞腿骨及去油 ,所有雞肉皆嚴格挑選， 經CAS優良肉品 認證。主廚將 雞腿肉煎至外皮金黃色，肉質全熟，搭配主廚調製的陳醋醬汁，香甜可口，口感絕佳。

看起來很美味，吃起來卻是味道普普，雞肉不算乾，不過沒什麼味道
淋上的陳醋醬汁只有醋的酸味，阿我的橙勒???


主餐附的濃湯倒是蠻中規中矩的，沒有挑剔的地方...

接下來是八人幫美食評鑑委員會的其他餐點評比...
1.炭烤岩鹽去骨牛小排 - 地獄美食的第一選擇，這牛小排跟AirWave一樣，非常有嚼勁，咬到嘴巴都爛了，肉依然堅忍不拔!!失敗!!!
2.時蔬菇蕈義大利麵 - 這道菜頗厲害，叫做義大利麵，可是吃起來有炒烏龍的fu，一點義大利麵的咬勁都沒有!!失敗!!!
3.紐西蘭沙朗牛排 - 這道菜倒是處理的不錯，不過最好還是選擇黑胡椒醬，直接沾海鹽的話....我不敢耶..你呢??
4.義大利紅酒醋汁小羊腿 - 地獄美食的第二選擇，這羊肉處理的並不好，比PUMA還要騷!!!失敗

至少飲料還算可以，是給陽間的人們喝的沒錯....
所以建議大家，到這來的話，喝喝下午茶就好
至於要享受一個悠閒的下午嘛!!假日每人用餐時間是三小時唷!!!
跟Motel休息一樣長，那我會選擇去Motel.....